冷藏室中用臭氧的好处
冷藏室中用臭氧的好处
延长食品的保质期
空气传播的微生物控制
可以保持表面卫生
气味控制
消除冷藏中霉菌的生长
冷藏室可容纳各种食物，包括蔬菜，水果，肉，海鲜等。冷藏室中的空气中注入臭氧可保持细菌内部的环境。结果，在储存的食物表面上的细菌活性是很小的，这增加了食物的保存期限。安全的因素是，由于臭氧的半衰期非常短，因此无论是食品还是环境都不会产生毒性。臭氧在这种冷藏室中具有极大的优势，可以更好地维护所存储的食物。
优点
臭氧气体可以低水平分布在整个冷藏设施中
臭氧灭菌的冰用于包装新鲜的鱼和海鲜，以延长新鲜度
臭氧冷却器用于肉冷却器中，以抑制微生物生长并延长保质期
臭氧溶解在水中以清洗水果和蔬菜并去除霉菌和细菌
可以在容器中使用少量臭氧气体以延长交货时的保质期
溶解的臭氧用于洗涤肉类和家禽，以去除细菌并延长冷藏保质期
应将包装在臭氧化气氛中的食物包装好，以使臭氧和空气流通
很好在相对高湿度的地区对霉菌和孢子进行臭氧控制
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臭氧
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