一、管道消毒用臭氧发生器概述

　　臭氧可以将细胞膜结构破坏，从而破坏核酸，达到杀菌消毒的作用。管道消毒臭氧发生器主要对密闭容器、贮罐、反应罐、输料管道、过滤系统及其他各类物体表面进行灭菌、消毒，完全可以代替蒸汽、化学药剂等其他消毒方法，无二次污染。

       相比于其他生产环节的消毒,管道内壁往往难度更大。这是因为管道经过长时间使用后,管道内的微生物病菌很容易对消毒剂产生耐药性,使得微生物肆无忌惮的在管道内壁繁殖增长并“筑巢”形成一层生物膜。生物膜是由微生物混合一些杂质长期依附在管道内壁上,久而久之便形成了一层粘性很强的膜状物,传统的清洗方法很难祛除,此外水管口径小、弯节多、水流缓慢等原因,食品经过管道后,细菌随着水流便溢出生物膜,造成食品的二次污染。

二、传统的消毒方法通常分为两个步骤,分别为:

1.CIP清洗:CIP 清洗就是把工厂和加工设备的污物去掉,“污物”确切的说就是存于食品接触表面为细菌生长所需的营养物质,包括脂肪、碳水化合物、蛋白质和矿物质,多数厂家清洗管道通常都使用烧碱。

2、SIP消毒杀菌:消毒杀菌是在清洗之后,选用诺福管道消毒灭菌清洗专用剂破坏微生物的繁殖体,进而减少其它微生物的数量。在这一环节消毒产品的选择尤为重要。

三、管道消毒用臭氧发生器技术特点

　　利用空气作原料，配有自净化系统，使用成本低，无二次污染。

　　采用全不锈钢快装联接装置，与需消毒的管道联接，方便安全。

　　采用特制的不锈钢臭氧发生组件，配置高效过滤及进口无油气泵，具有臭氧浓度高、使用寿命长、灭菌彻底等特点。

四、管道消毒用臭氧发生器配置（根据现场配置可选）

1、臭氧发生系统、制氧系统、冷却系统一体化控制，方便操作使用。

2、臭氧产生浓度高，有效节约气源及功率。

3、IGBT逆变高压高频电源的应用，高压放电电晕产生臭氧，工作稳定。

4、臭氧系统双极冷却，使臭氧的产生保持高稳定性。

5、带有自动定时控制系统，实现无人时自动定时工作。

五、管道消毒用臭氧发生器使用方法

　　在主管道或密闭容器上开连接口，配置阀门及活结，通过管路将高浓度臭氧气体输入需灭菌容器或管道内，达到消毒灭菌效果。