饮水机需要用臭氧消毒吗

饮水机需要用臭氧消毒吗

        许多餐馆和酒吧使用冷藏饮料分配器来节省饮料成本,同时为客人提供冷饮和提神饮料。然而,除了食品和饮料行业之外,还有电影院、学校和酒店,它们也使用饮料分配器来保持顾客的杯子装满。确保这些饮水机的清洁和维护对服务人员的健康很重要,对机器的长期使用也很重要。 

        由于臭氧发生器技术的进步,使用臭氧强大的氧化能力对饮料分配器进行消毒已成为许多此类企业的更明智的选择。臭氧水既安全又有效,可以让您的企业的饮水机远离有害细菌,也没有传统清洁化学品残留的有害化学残留物。

为什么要为饮水机使用臭氧?

        由于臭氧在分子水平上的反应性,O3 分子在供水中产生后几乎立即开始分解。这只留下干净、淡水和稳定的氧气。臭氧的反应性也是为什么臭氧水作为消毒剂很有效的原因,如果它在产生后的前 5 到 10 分钟内使用的话。虽然大多数优质饮料分配器平均使用七到十年,但必须定期清洁它们才能让企业充分利用购买的产品。使用臭氧水,这些机器可以保持持续清洁运行,以确保客户安全并让企业主安心。 

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如何用臭氧水清洁饮水机

以下是有关如何将臭氧的力量整合到您的企业饮料分配器清洁程序中的基本说明。 

1. 日常清洁

        饮料分配器的分配器、喷嘴、排水区和外表面应在每个工作日结束时至少清洁一次。在从机器前部拆卸零件之前,请关闭机器。

        对于基本的日常清洁,将饮料糖浆添加到碳酸水中的喷嘴以及任何扩散器都应与机器分离。对于现场可用的臭氧水,我们建议采用两部分消毒工艺。

        对于塑料或金属喷嘴和扩散器,可以将它们浸入装有来自水消毒系统 (WDS) 的活性臭氧水的塑料桶中,然后静置两到三分钟。同时,员工可以使用装满活性臭氧水的臭氧喷雾瓶 (OSB) 和干净的布擦拭饮水机的外表面。他们应密切注意排水区域和喷嘴连接到机器的周围区域。

        机器顶部的任何容器也应断开连接,并用臭氧水溶液内外擦拭。在重新组装机器之前,让所有工具风干几分钟,使其准备好在下一个工作班次开始时立即使用。 

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2.每周饮料线清洁饮料分配器

        每周,建议断开所有供应饮料的管子并彻底消毒。这可以通过将水源切换到 PFDS 系列提供的臭氧水管道来完成。通过设备的出水口给整个管道和设备注入臭氧水,卫生完成后将水源切换回饮料分配器。 

3. 每月清洁

        至少每 4 周(或更频繁)清洁制冰盘和制冰机以及机器的其他部件也很重要。通常,制冰机可能需要每四到六个月进行一次深度清洁,以确保客户食用的冰块达到适当的卫生标准。使用 Biosure 的 IDS(冰消毒系统)将使这个过程更容易,因为您只需要每半年处理一次问题。如果需要制冰机,这有助于在深度清洁时降低人工、时间和金钱成本。

臭氧水的好处

        一些顶级的饮水机甚至将臭氧生成作为机器清洁系统的一部分。供水中的臭氧会很快消散,不会对从饮水机饮水的人造成威胁,只要臭氧有足够的时间分解,甚至不会影响口感。 

        除了臭氧水作为强效抗菌剂之外,从长远来看,企业主还可以节省用于购买和储存清洁化学品的资金和空间。使用臭氧作为清洁剂将有助于您的企业对可持续发展的承诺。

        企业的饮水机可以成为提升企业公众形象的重要工具。如果机器位于房屋前面供客户自助服务,则尤其如此。虽然风格和服务能力始终很重要,但内部和外部表面的清洁度对于企业向客户提供的形象同样重要。借助臭氧发生技术的力量,您无需担心设备的清洁度或客户的健康再次受到损害。


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