什么是臭氧
臭氧是由三个带负电荷的氧原子组成的分子。根据以下反应机理，臭氧分子非常不稳定，半衰期很短，一段时间后会再次恢复原状：
2O 3 - > 3O 2
原则上，臭氧分子只不过是通过电高压接收额外氧原子的氧分子。臭氧是通过某些类型的化学反应自然产生的。很常见的例子是臭氧层，其中臭氧是由紫外线（UV）产生的，紫外线来自太阳。在夏季形成的光化学烟雾中也会形成臭氧；在雷暴中，臭氧是由于所涉及的高挥发性而形成的，雷暴后特定的新鲜气味是由臭氧形成引起的。
然而，鲜为人知的是臭氧可以人工生产，因此可以用于臭氧水处理。
臭氧发生器可以通过极高的电压或紫外线人工产生臭氧，两种方法都涉及氧分子的分解，这导致氧自由基形成，这些氧自由基可与氧分子结合，形成臭氧（O 3）。
臭氧是已知很强的氧化剂之一，它可用于技术上燃烧溶解的化合物（氧化）。臭氧分子中的额外氧自由基快速结合与臭氧分子接触的每种成分。这是因为臭氧的不稳定性及其恢复原状的倾向（O 2）。有机和无机物质都可以被臭氧（氧化）氧化，但也可以氧化病毒、细菌和真菌等微生物氧化（消毒）。这导致额外的氧自由基从臭氧分子释放并与其他材料结合，从而仅留下纯的和稳定的氧分子（O 2）。
由于上述反应机理，臭氧可用于多种目的，臭氧已广泛用于
食品厂、
制药厂、废水和饮用水净化（用于消毒）。臭氧在工业分支中的应用正在增加。食品工业使用臭氧进行消毒，纺织工业使用臭氧进行颜色去除。
因为它只会氧化物质，因此很少发生副产物形成。
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